O tradicional Jantar do Dia dos Pais promovido pelo Movimento Convívio Damasco de Toledo celebrou sua 14ª edição neste sábado (9), no Salão Paroquial da Matriz São Francisco de Assis, no Jardim Coopagro. O evento, que se tornou um marco no calendário da comunidade, reuniu cerca de 350 pessoas, esgotando a capacidade do salão.
Valdir Roberto de Souza, um dos responsáveis pelo preparo do famoso “porco no tacho”, destacou a singularidade do prato. “É um porco no tacho diferente do que se costuma fazer por aí na região. É um prato diferente, com bastante tempero, que a gente já faz há mais de 25 anos”, explicou Valdir, que adaptou temperos de porcos assados para a receita no tacho, tornando-a uma tradição do movimento no Dia dos Pais. Ele ressaltou ainda o trabalho de uma equipe dedicada, que inclui mulheres na cozinha e voluntários no apoio.
Renato Schuck, coordenador do Movimento Convívio Damasco em Toledo, celebrou o sucesso do jantar. “É um momento especial para que todas as famílias possam trazer os seus pais, festejar através do nosso jantar aqui do porco no tacho e aí aproveitar para comemorar essa data”, afirmou. Ele convidou as famílias e a comunidade a participarem anualmente do evento, que representa uma homenagem aos pais.
Além do saboroso cardápio, que inclui arroz, mandioca, saladas e a elogiada batata-doce caramelizada, a edição deste ano surpreendeu os participantes com um salão renovado. O próprio movimento “colocou a mão na massa” nos últimos dias, pintando o salão paroquial e dando-lhe uma nova e bela aparência. A decoração das mesas e os espaços criados para fotos foram muito elogiados pelos presentes, adicionando um charme extra à celebração.
As fichas para o jantar, vendidas a R$ 60,00 para adultos (com direito a um prato e talheres de lembrança) e R$ 25,00 para crianças de 8 a 12 anos, foram rapidamente esgotadas, confirmando o sucesso e a popularidade do evento entre os moradores de Toledo.
Da Redação
